Pěstování microgreens je jednoduché a zábavné – dokud se nezačnou objevovat problémy. Plíseň, slabý růst nebo vyschlé sazeničky mohou odradit i ty největší nadšence. Přitom většinou jde jen o drobné chyby, kterým se dá snadno předejít. Podívejme se na ty nejčastější.
7 nejčastějších chyb a jak se jim vyvarovat?
1. Příliš mnoho vody = plíseň a zahnívání
- Microgreens potřebují vlhké prostředí, ale ne přemokřené. Pokud zůstává na povrchu voda, semínka se mohou utopit nebo začít hnít. Přemokřený substrát také podporuje vznik plísní.
- Řešení: Používejte rozprašovač a zalévejte jen mírně. Dbejte na to, aby nádoba měla odvod přebytečné vody a dobré větrání.
2. Nedostatečná vlhkost = semena nevzejdou nebo výhonky usychají
- Naopak příliš suché prostředí zastaví klíčení nebo způsobí vadnutí mladých rostlinek.
- Řešení: Udržujte rovnoměrnou vlhkost. V prvních dnech doporučujeme nádobu přikrýt, aby vlhkost zůstala uvnitř.
3. Nedostatek světla = bledé a vytáhlé rostlinky
- Microgreens potřebují po vyklíčení hodně světla. Bez něj se „vytahují“, blednou a nedokážou si vytvořit dostatek živin.
- Řešení: Umístěte pěstební nádobu na světlé místo, ideálně k oknu – ne však na úplně přímé slunce.
4. Špatné větrání = plíseň a hniloba
- Stagnující vzduch a vlhké prostředí jsou ideální pro rozvoj plísní.
- Řešení: Každý den na pár minut pěstební nádobu odvětrejte. Pomáhá i lehké proudění vzduchu (např. ventilátorem umístěným v místnosti).
5. Příliš hustý výsev = nedostatek místa, riziko plísně
- Častá chyba začátečníků – nasypou příliš mnoho semínek. Výhonky pak nemají prostor a dusí se navzájem.
- Řešení: Semínka rozprostírejte rovnoměrně v jedné vrstvě bez velkého překrývání. Méně je někdy více.
6. Použití nekvalitních nebo nevhodných semen
- Ne všechna semena jsou vhodná na microgreens. Staré nebo chemicky ošetřené osivo může mít nízkou klíčivost a být náchylnější k chorobám.
- Řešení: Vybírejte certifikovaná semena určená přímo pro pěstování microgreens – jako ta z naší nabídky.
7. Chybný výběr média
- Každý pěstební systém vyžaduje trochu jiný přístup. Např. gel Ingreen nesmí vyschnout, Perlan zase nesmí stát ve vodě.
- Řešení: Postupujte podle návodu pro konkrétní médium. V případě nejasností doporučujeme náš článek srovnávající jednotlivé způsoby pěstování (již brzy na blogu!).
Závěrem
Každá chyba je příležitostí se něco naučit. Pokud dodržíte pár základních pravidel, pěstování microgreens se stane bezstarostnou a příjemnou rutinou. A když nevíte, kde začít – zkuste jednu z našich sad pro začátečníky, která obsahuje vše potřebné a navede vás krok za krokem.